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Ollas Solidarias: un factor clave en la pandemia

  • Foto del escritor: FP Urban
    FP Urban
  • 12 jul 2020
  • 3 Min. de lectura

Todos los días hay largas filas para recibir un plato de comida y con la cuarentena y la extensión de la misma, muchas familias cayeron en la habitualidad de las ollas populares y solidarias que realizan comedores, clubes o personas en sus casas. Hablamos con Patricia "La Chola" que en su propio hogar entrega, de lunes a lunes todas las noches, más de trescientas cincuenta raciones de comida y con Roberto Santagata que actualmente, con el club, realizan entrega de alimentos a los vecinos.

(Primera foto Patricia con su familia. Segunda foto los chicos del club preparando comida)


El aumento de personas y familias en ollas solidarias aumentó, sobre todo en estos momentos que está siendo difícil el poder adquisitivo por no poder trabajar. En el mes de abril Movimiento Evita, Barrios de Pie y La Poderosa sacaron una estimación de que se triplicó la cantidad de raciones en los comedores y esto pone en alarma al Estado.


Patricia de lunes a lunes entrega más de trescientas cincuenta raciones en Salado 968, Isidro Casanova y comenzó a los dos días de que se haya decretado la cuarentena en el país, es decir más de cien días. Actualmente el grupo está integrado por diez personas, que son toda su familia. En diálogo con FP.Urban La Chola comenta: "En principio eran muy pocas familias las que venían, con el correr de la cuarentena y de que esto fue trascendiendo se sumaron más. Esto se fue convirtiendo en un centro de contención, gracias a Dios hay mucha gente que nos ayuda y a través de Facebook acudimos a algún pedido de la gente, ya sea ropa, pañales o algo en especial".


Hay que tener en cuenta que se debe respetar el protocolo para el cuidado de quienes realizan las ollas, como para las personas que asisten y eso muchas veces es complicado que se respete: "En verdad hacemos lo que podemos, trabajamos con guantes, barbijos, tenemos el distanciamiento social delimitado en la calle", cuenta Patricia.


Muchas veces superan la cuadra de fila y se intenta dividir el grupo para insistirle a la gente con el tema. El clima y el horario complica la situación: "Cuando llueve todo se vuelve dificultoso porque repartimos la comida en la vereda y no tenemos techo, la gente se tiene que resguardar como puede. En ese caso, cuesta mucho respetar el distanciamiento. Lamentablemente primero está el hambre y la necesidad", expresa "La Chola".

Largas colas al principio de la cuarentena (Foto: Patricia)


No reciben ayuda del Estado, todo sale de ellos o la ayuda de los vecinos, que la mayoría de las veces, suelen ser personas que tampoco tienen mucho para dar, pero ayudan igual: "Recibimos un llamado de Desarrollo Social, pero a decir verdad lo vimos como una cargada, contarte que nos dieron 3L de aceite creo que es suficiente, sin puré de tomate, sin arroz o cosas básicas.La gente nos ayuda mucho, gente común que se pone en el lugar de quien más necesita y por sobre todo confía en nuestro trabajo", expresa Patricia con respecto a la ayuda estatal.


Cuando le preguntamos acerca de colapso y la sensación de no dar abasto, Patricia comenta: "Hemos estado muy mal, sin tener absolutamente nada. Acudimos a lo más difícil y a lo que realmente no queríamos hacer, subir fotos sin mostrar rostros, grabar los pies de las personas que vienen por su plato de comida, cosas así porque dicen que la gente no cree las cosas hasta que las ve y bueno en ese entonces apareció la luz en el fondo del túnel".


Actualmente la situación futura es difícil porque nuevamente mucha gente dejó de trabajar y sumado a eso, muchas ollas solidarias tuvieron que cerrar y no hay cupos en los comedores: "Vivimos el día a día, ojalá podamos continuar porque las ganas nos sobran. La gente es muy agradecida, hemos estado en su lugar y sabemos lo que se siente, intentamos que las personas se sientan cómodas, contenidas. Que el mal momento lo pasen de la mejor manera", explica La Chola.


Por otro lado, ahora nos dirigimos a la localidad de Villa Rosa, ubicado dentro del Partido de Pilar - Buenos Aires, donde se encuentra el Club Juventud Unida de Villa Rosa y a través de su presidente, Roberto Santagata, conoceremos cómo llevan a cabo la olla solidaria en dicho club, como inicio la actividad, entre otras cosas.


A continuación la entrevista:


Firma: FP-Urban




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